Kremet steinsoppsaus er spesielt god til kylling, kalkun, svinekjøtt og viltkjøtt. Du kan imponere ved å lage en Duxellesaus, som er en klassisk fransk saus, ved å erstatte gressløk med persille og ved å tilsette 30 g finhakket skinke. Sausen er nydelig til indrefilet av okse. Din handleliste:
Du tilbereder retten ved å:
De beste ingredienser gir det beste resultat...
|