Kremet fisk & skalldyrsuppe har fått det beste resultat på smakspanel noen sinne. Kombinasjonen sjømat og suppe gir alltid et spennende resultat det er gøy å servere. Tilsett gjerne fisk i hverdagen og skalldyr til fest.

Kremet fisk & skalldyrsuppe er en fyldig fiskesuppe med en fantastisk smak. For det lille ekstra anbefaler vi å tilsette reker, grillede hvitløksmarinerte scampi eller kamskjell, hakket rødløk, løyrom (rogn) og rømme. Da vil du garantert imponere!

Din handleliste:
Kremet fusk & skalldyrsuppe, 150 g fisk, 1 vårløk og 1,5 dl fløte.

Du tilbereder retten ved å:

• Skjær fisken i terninger og vårløken i skiver
• Stek lett noen minutter
• Ha i Kremet fisk & skalldyrsuppe, bland med 6 dl vann og fløte
• Kok opp under omrøring og la koke i 5 minutter
• Tilsett fisk og vårløk og la alt trekke noen minutter

De beste ingredienser gir det beste resultat...

• Velg det fiskeslaget du liker best - det gir også rom for forksjellige smaker.
• Fersk fisk smaker aller best. Kjøper du hel fisk må du sjekke at skinnet er blankt og at fisken er fast og fin. Fileter skal være blanke og fast i kjøttet. Kjenn også etter at det lukter frisk av sjø.
• Vårløk - sørg for at vårløken er grønn og frisk.